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白酒的酒质取决于他的酒体以及发酵的时间和工艺技术。潭酒在1964年建厂,占地1000余亩,年产能够达到2.3万吨。目前的老酒存量是4万余吨。拥有十余种制作工艺,打造出来的酒品质高,口感好。银潭是潭酒中的一种,那么潭酒银潭酒质咋样呢? 从2014年开始,潭酒每年都会举办一次调酒节