在中国人的日常用语中，有句话叫“朋友如老酒，越老越香醇”，通过这句话我们可以知道白酒其实是可以存放的，而且一般认为白酒的年头越久，酒体越香醇。但事实真的如此吗？浓香型白酒也是可以越久越好喝的吗？

1.适合存储的浓香型白酒

我们所说的浓香型白酒其实是一种以高粱为主，掺杂小麦、黄豆等杂粮在陈年老窖或者是人工老窖中发酵形成的酒，在浓香型白酒的发酵过程中会产生比较多的乙酯乙酸，因而导致酒品香气浓郁突出，因此被称为浓香型酒。

浓香型白酒50-68度之间比较好，这个度数的白酒更适合长期储存，如果是固态法酿造的更是可以收藏上百年。相比较来说，液态法酿造的白酒存放时间会断一些，大概可以存放几十年。而低度浓香白酒是不适合长期储存的，长期存放会影响酒质。总体来看，浓香型白酒还是可以长期存储的，具体要看酒品。

2.浓香型白酒保存方法

浓香型白酒在酒厂的话，可以存放在避光、恒温、恒湿的窖池，或者是用陶坛密封贮存。对于个人收藏来说，浓香型白酒出厂的原酒度数大概在60或65度，酒精浓度还是非常高的，我们密封避光存储就可以。

3.不同浓香型白酒的存储年限不同

一般浓香型白酒的储存时间都可以达到4、5年，时间久了可能会使酒质发生变化，从而降低口感。像五粮液大概可以存放七年，而剑南春大概是五年，具体不同的产品不同的度数，存放时间也是不同的。

有人说那市场上不是都比较喜欢陈酿吗？比如茅台这种，是不是酱香酒就可以永久存放？其实酱香酒和浓香型白酒的储存期限本质上是一样的，所谓的没有保质期并不是永久存放，一般陈酿70年最佳。像潭酒的年份酒，是年份越久越值钱，口感越好。但如果存放时间过于久远，这个口感和品质也是存在争议的。