发布时间:2022-09-26 浏览次数:2564 文章来源:潭酒百家号 文章作者:仙潭酒业
白酒市场什么最热?相信绝大多数人都会提到:名酒、酱酒、老酒,这些答案本质上都是来自时间的价值。当前年份酒市场持续升温,越来越多的酒类企业喊出了“年份化”口号。这既反映了消费者对年份酒的价值认可,同样也得益于酒企的持续努力,助力品牌价值提升和品质表达,而潭酒...
白酒市场什么最热?相信绝大多数人都会提到:名酒、酱酒、老酒,这些答案本质上都是来自时间的价值。
当前年份酒市场持续升温,越来越多的酒类企业喊出了“年份化”口号。这既反映了消费者对年份酒的价值认可,同样也得益于酒企的持续努力,助力品牌价值提升和品质表达,而潭酒无疑是“真年份酱酒”的有力代表和重要践行者。
凭借着多年来的积累,潭酒用实际行动和持续创新,一路成为白酒行业酱香真年份的开创者和引领者。
一、中国酱酒基酒大厂,赤水河左岸第二张王牌
潭酒于1964年建厂,位于赤水河左岸中国酱酒黄金产区,是中国酱酒基酒大厂。80年代,曾与茅台共建500吨酱酒车间,用于定向生产茅台基酒,这段历史让潭酒积累了大量名酒厂的优秀生产经验,并在后来成为了上百家知名酒厂的原酒供应商。2010年,潭酒被国家统计局和中国食品协会认定为“全国酱香型白酒产量第三名企业”。
产能上,潭酒当前年产能2.3万吨,十四五后产能将增至4万吨;储能上,潭酒总储能8万吨,十四五后储能将增至16万吨;老酒储备上,潭酒的老酒存量达4万余吨,位于酱酒行业第一梯队,十四五后老酒存量预估可达8万吨以上。
四面环山,天地一口锅的仙潭酒谷也赋予了潭酒独特的酿酒环境,常年高温湿热,含氧量高的气候环境十分适合微生物生长发酵,在这里酿出的酱香酒格外绵柔香醇。
二、开创和引领酱香真年份
潭酒早在2014年,就举办了第一届真年份调酒节,推出业内第一瓶真正意义上的真年份酱酒——年份潭酒2011,制定“酿造年份+灌装年份双标注”的真年份标准,开创酱香真年份。
年份潭酒2011
2019年,潭酒独创龙标清晰标注酒体的年份构成及占比,并选择占比最大的基酒,公开酱酒独有的七轮次酒体配比,引领酱香真年份,同年9月,潭酒成为国内首批获得中酒协真年份认证的酒企。
三、打造两大真年份品牌营销日历
潭酒作为酱香真年份的开创者和引领者,还打造了真年份调酒节和真年份涨价节这两大品牌营销日历。
1.潭酒真年份调酒节
2014年,为了重建消费者对年份酒的信任,让广大消费者能买到、喝到真实年份的酱香好酒,潭酒正式举办第一届“真年份调酒节”,并推出由胡永松、吕云怀、李大和等顶级白酒大师亲调的年份潭酒2011。
第一届潭酒真年份调酒节合影
此后每一年,潭酒都会举办真年份调酒节,至今已举办了9届;每年的调酒节上都会推出一款年份潭酒,采用100%同年份原酒勾调,确保年份真实。
第九届潭酒真年份调酒节合影
2.潭酒真年份涨价节
潭酒一直以来坚持按“真实年份”定价,通过公开不同年份酒的价格,按照其实际勾调比例计算售卖价格,“酱酒年份涨,价格就上涨”,既是潭酒真年份涨价节的由来,也是潭酒“敢标真年份”的体现。
2021年12月1日-31日,潭酒举办第一届真年份涨价节,当月助力3万家烟酒店动销突破3.4亿元。12月31日单天,潭酒动销突破4500万元。
正因为潭酒有真酒质、真年份、真实力,并在此基础上不断创新,才有成为中国酱香真年份开创者和引领者的底气。
本文地址:http://www.tanjiu.cn/gsgg/523.html
版权声明:本文《潭酒为什么能成为酱香真年份的开创者和引领者?》系潭酒官网(http://www.tanjiu.cn)潭酒动态栏目相关文章,版权归原作者所有。